『食物調理科の授業』
《1 年》
7組 8組 9組
1校時 世A 世A 世A
2校時 食品 食品 食品
3校時 食品 食品 食品
《2 年》
6組 7組 8組
1校時 食英 食衛 食衛
2校時 同 同 同
3校時 数Ⅰ 数Ⅰ 数Ⅰ
《3 年》
7組 8組 9組
1校時
2校時 そば打ち教室
3校時
本校卒業生の小笠原さんを講師に招いてのそば打ちの学習をしました。。講師からそば粉を固め、麺棒で伸ばし、そばを切っていくまでの段取りを教えてもらい、その後、3クラスの生徒は班に分かれて実習しました。初めての取り組みで生徒たちは苦労しながら、そば打ちを体験しました。できたそばを茹でて賞味しました。