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お知らせ

食肉惣菜創作発表会・山形県大会

2011.11.07

     石沢志穂(3年)・金賞 奈良真貴(3年)・銀賞 に輝く。

 11月6日(日)「食肉惣菜創作発表会」(主催 食肉生活衛生同業組合)が本校食物調理科の実習室で開催されました。書類審査で選ばれた10名が参加して、創作料理に挑戦、競合いました。調理時間60分。石沢さんのレシピ「大根のはさみ揚げ」、奈良君のレシピは「なすハンバ-グ天ぷら」 審査の結果、石沢さんが『金賞』、奈良君が『銀賞』に輝きました。石沢さんは県代表として12月3日(土)、東京で行われる全国大会に出場します。